Bile (latim: bilis)

Também chamada fel

Visão geral

A bile é um dos sucos digestivos: é produzida no fígado, concentrada e armazenada na vesícula biliar e liberada no duodeno.
Produzida continuamente pelos hepatócitos, que constituem cerca de 70–80% do fígadoChega pela papila maior do duodeno, geralmente junto com o ducto pancreático (suco pancreático)
Sucos
digestivos
  • Saliva : onde: cavidade oral (glândulas salivares); conteúdo: amilase, lipase e outros; ação: digestão dos carboidratos.
  • Suco gástrico : onde: estômago; componentes: ácido clorídrico, pepsina; ação: digestão das proteínas, eliminação de micróbios.
  • Suco pancreático : onde: pâncreas; componentes: amilase, lipase e outros; ação: digestão dos três principais nutrientes (carboidratos, proteínas e gorduras).
  • Bile : onde: fígado; conteúdo: ácidos biliares, bilirrubina e outros; ação: auxilia a digestão das gorduras. Ao contrário dos outros sucos, não contém enzimas digestivas.
  • Suco intestinal : onde: intestino delgado; componentes: peptidases, maltase e outros; ação: última etapa da digestão, auxilia a absorção.
A bile é conduzida pelos ductos biliares; a própria bile não se limita a fluir por eles: auxilia a digestão das gorduras e leva produtos residuais para fora do corpo.

Um diagrama mais detalhado

O diagrama abaixo mostra de forma simples como a bile percorre o caminho desde onde é produzida até onde é liberada. Para os próprios ductos, veja ducto biliar.

Dos hepatócitos ao duodeno

Hepatócitosproduzem a bile

no lóbulo hepático (os nomes e a ordem variam entre as fontes)

Ductos hepáticos direito e esquerdosaem do fígado
Ductos hepáticos direito e esquerdo

armazenamento e concentração

Vesícula biliar

Papila maior do duodenopara o duodeno

No lóbulo hepático, a bile flui no sentido oposto ao do sangue: do centro para fora.

Três painéis: um lóbulo hepático com hepatócitos e dúctulos biliares que drenam para um ducto biliar interlobular; os segmentos hepáticos com seus ductos biliares unindo-se nos ductos hepáticos, o ducto hepático comum, o ducto cístico, a vesícula biliar e o ducto colédoco; e o duodeno com o ducto colédoco abrindo-se na papila maior do duodeno.
Ductos biliares (clique para ampliar)
A bile é um líquido alcalino, de cor amarelo-esverdeada a castanha; o fígado produz cerca de 0,5–1 L por dia (as fontes divergem).
Contém ácidos biliares (sais biliares) e pigmentos biliares, além de colesterol e fosfolipídiosQuase toda é água (cerca de 95–98%)

Ácidos biliares: emulsificam as gorduras e, assim, auxiliam a ação das enzimas digestivas.

Pigmentos biliares: principalmente a bilirrubina, produto da degradação do heme da hemoglobina das hemácias.

· A bile não contém enzimas digestivas, ao contrário dos outros sucos digestivos.

Funções da bile

1. Auxílio à digestão das gorduras

· Os sais biliares da bile fragmentam as massas de gordura em pequenas gotículas (emulsificação) e formam micelas ao redor delas.

· A gordura dessas gotículas oferece uma superfície muito maior à enzima lipase do suco pancreático, que a decompõe em ácidos graxos e monoglicerídeos; estes são absorvidos no intestino delgado. Isso também auxilia a absorção das vitaminas lipossolúveis A, D, E e K.

Esquema: um grande glóbulo de gordura é fragmentado em pequenas gotículas de gordura pelos ácidos biliares da bile (emulsificação); a lipase do suco pancreático então decompõe as gotículas em ácidos graxos e monoglicerídeos, que são absorvidos no intestino delgado.
Emulsificação das gorduras pela bile e sua digestão pela lipase (esquema)

2. Eliminação de produtos residuais

A bile conduz ao duodeno os resíduos lipossolúveis produzidos pelo metabolismo e pela desintoxicação no fígado (como a bilirrubina e muitos metabólitos de fármacos), de onde saem do corpo com as fezes.

Observação: os resíduos hidrossolúveis (como a ureia e a creatinina) são levados pelo sangue até os rins e saem do corpo na urina.

Esquema: o metabolismo e a desintoxicação no fígado produzem resíduos. Os resíduos lipossolúveis vão para o duodeno e saem do corpo com as fezes; os resíduos hidrossolúveis vão para os rins e saem do corpo com a urina.
Duas vias para os resíduos produzidos no fígado (esquema)

Outro

Circulação êntero-hepática: a circulação na qual os componentes da bile (principalmente os ácidos biliares) são reabsorvidos no intestino delgado (principalmente no íleo terminal), retornam ao fígado pelo sangue portal e são secretados novamente na bile; a maior parte dos ácidos biliares é reutilizada dessa forma.

Por ser alcalina, a bile também ajuda a neutralizar o ácido que chega do estômago ao duodeno.

Referências e fontes

  1. Leitura adicional: Bile, Wikipedia (em inglês).
  2. Leitura adicional: Enterohepatic circulation, Wikipedia (em inglês).
  3. Federative International Programme for Anatomical Terminology (FIPAT). Terminologia Anatomica, 2ª ed. (TA2), 2019.