Glicoproteínas

Glicoproteína

Visão geral

A glicoproteína é uma das proteínas conjugadas: uma proteína à qual estão ligadas cadeias de açúcar.
Proteína + uma parte não proteica (ver proteínas conjugadas)Oligossacarídeos: vários monossacarídeos unidos entre si
Classificação das proteínas pela composição
Proteínas simples Formadas apenas por aminoácidos. Exemplos: albuminas, globulinas, protaminas, histonas, glutelinas, prolaminas, escleroproteínas
Proteínas conjugadas Proteína + uma parte não proteica
Glicoproteínas + açúcar (oligossacarídeos). Exemplos: anticorpos, alguns hormônios, mucina
Lipoproteínas + lipídio. Exemplos: lipoproteínas de alta e de baixa densidade (HDL, LDL)
Cromoproteínas + pigmento (como o heme). Exemplos: hemoglobina, citocromos
Nucleoproteínas + ácido nucleico (DNA ou RNA). Exemplos: ribossomos, cromatina (histonas com DNA)
Fosfoproteínas + grupos fosfato. Exemplo: caseína (leite)
Metaloproteínas + íons metálicos (Fe, Zn, Cu e outros). Exemplos: ferritina, catalase
ProteínaAs cadeias de açúcar ligam-se principalmente aos aminoácidos asparagina, serina e treonina

+
Cadeia de açúcarOligossacarídeo

GlicoproteínaPresente na superfície de muitas células e nas secreções. As cadeias de açúcar N-ligadas estão ligadas à asparagina; as O-ligadas, à serina ou à treonina. Exemplos: mucina, imunoglobulinas (IgA, IgG e outras), alguns hormônios
Uma glicoproteína: uma proteína central dobrada (modelo em fita, com hélices e folhas) com cadeias de açúcar ramificadas projetando-se de sua superfície.

Tipos

Tipos: o número de genes das proteínas centrais é limitado, mas, com a variedade de cadeias de açúcar adicionadas, o número de glicoproteínas diferentes torna-se enorme.
A mesma proteína pode carregar cadeias de açúcar diferentes em locais diferentes
O colágeno também é uma glicoproteína.
A proteína das fibras colágenas

O colágeno é formado por três cadeias de aminoácidos enroladas entre si em uma tripla hélice longa e resistente, semelhante a uma corda. Uma pequena quantidade de açúcar (galactose, ou galactose com glicose) está ligada, em muitos pontos, a um aminoácido especial, a hidroxilisina. Embora os açúcares representem apenas uma pequena porcentagem de seu peso, por definição toda proteína com cadeias de açúcar ligadas é uma glicoproteína; por isso, o colágeno está incluído.

Localização

Localização: as glicoproteínas concentram-se no exterior das células e nas secreções (líquidos corporais).
Na membrana celular e entre as células

· Membrana celular: a superfície das células é densamente recoberta por cadeias de açúcar que se projetam das glicoproteínas (e dos glicolipídios); esse revestimento é chamado glicocálice.

· Entre as células: ajudam a manter a forma dos tecidos e a manter as células unidas.

· Secreções: imunoglobulinas (anticorpos), mucina (na maioria dos sucos digestivos, no muco e nas lágrimas) e diversas enzimas digestivas (como a amilase).

Glicoproteínas da superfície celular Como estão ligadas à membrana celular
Glicoproteínas transmembrana de passagem única A proteína atravessa a membrana uma vez
Glicoproteínas transmembrana de múltiplas passagens A proteína atravessa a membrana várias vezes
Glicoproteínas ancoradas por GPI A proteína está ligada à camada externa da membrana por uma âncora glicolipídica (âncora de GPI)
Glicoproteínas periféricas A proteína está ligada à superfície da membrana
As cadeias de açúcar estão sempre voltadas para o exterior da célula. Participam do reconhecimento celular (como marcadores da célula), da adesão celular, da sinalização (como receptores), da regulação de enzimas, das respostas imunitárias e da ligação de hormônios e patógenos.

Glicoproteínas típicas

Glicoproteína Localização principal Função principal
1 Imunoglobulinas Sangue, linfa, saliva e outros Ligam-se a patógenos (vírus, bactérias) que entram no corpo e os neutralizam
2 Mucina Túnicas mucosas do estômago, do intestino, da traqueia, da boca e outras Retém grandes quantidades de água, formando muco viscoso, que protege as paredes dos tecidos contra o ácido e o atrito
3 Transferrina Sangue (soro) Liga-se ao ferro (Fe) e o transporta com segurança até as células do corpo
4 Eritropoetina Secretada pelo rim no sangue Hormônio que estimula a medula óssea a produzir mais hemácias
5 Gonadotrofinas Secretadas no sangue pela hipófise e pela placenta Estimulam as gônadas (ovários e testículos) e controlam a secreção dos hormônios sexuais e a manutenção da gravidez
6 Hormônio tireoestimulante Secretado no sangue pela hipófise Estimula a glândula tireoide a secretar os hormônios tireoidianos, que elevam o metabolismo do corpo
7 Receptores da membrana celular Superfície da membrana celular de todas as células Recebem sinais externos, como hormônios e neurotransmissores
8 Moléculas de adesão celular Superfície da membrana celular de todas as células Unem firmemente as células entre si
9 Laminina Membrana basal sob o tecido epitelial Fixa a face inferior das células à membrana basal
10 Fibronectina Entre as células; sangue Liga as células ao colágeno da matriz extracelular; necessária para a migração celular e a cicatrização de feridas
11 Colágeno Pele (derme), osso, cartilagem, tendões e outros Confere resistência aos tecidos

Sites de referência

[Wikipedia]

· Glycoprotein, Wikipedia (em inglês).

Referências e fontes

  1. Leitura adicional: Glycoprotein, Wikipedia (em inglês).
  2. Federative International Programme for Anatomical Terminology (FIPAT). Terminologia Anatomica, 2ª ed. (TA2), 2019.