Quilo (latim: chylus)

O quilo é linfa rica em gordura que foi absorvida pelas vilosidades do intestino delgado.
Intestino delgado: do duodeno ao íleoPrincipal gordura: triglicerídeo (gordura neutra), transportado na forma de quilomícrons

· Como o quilo transporta muita gordura (alguns por cento, muito mais que a linfa de outras partes do corpo), é branco a branco-leitoso; a cor é mais acentuada após uma refeição gordurosa.

O quilo é captado pelo vaso quilífero central, que percorre o centro de cada vilosidade, e é levado pelos vasos linfáticos que correm na tela submucosa.
A gordura absorvida, empacotada em quilomícrons, entra nos capilares linfáticos, e não nos capilares sanguíneos

O diagrama abaixo mostra o trajeto do quilo de forma simplificada.

O trajeto do quilo

vilosidade
Vaso quilífero centralno centro da vilosidade; une-se aos vasos linfáticos abaixo

submucosa
Vasos linfáticos intestinaistrajeto curto; logo deixam a parede intestinal

mesentério
Vasos linfáticos mesentéricosno mesentério; passam pelos linfonodos mesentéricos

abdome
Tronco intestinalcerca de 1,5–4 cm; logo entra na cisterna do quilo

Cisterna do quiloà frente de L1–L2
pelo hiato aórtico para o tórax
Ducto torácico38–45 cm; sobe atrás da aorta e do esôfago; forma um arco para a frente aproximadamente no nível de C6–C7

Ângulo venoso esquerdo

Veia braquiocefálica esquerda

Veia cava superior

Coração

O quilo é a linfa leitosa e rica em gordura do intestino; o ducto torácico o transporta junto com a linfa comum.

Como o quilo chega ao sangue pelo ângulo venoso esquerdo, e não pela veia porta, a gordura absorvida não passa pelo fígado em sua primeira passagem.

Quanta gordura contém o quilo?

P: Quanto mais gordura o quilo contém do que a linfa comum, e que tipos de gordura são?

R: A linfa da maioria das partes do corpo contém muito pouca gordura (bem menos de 1%). O quilo após uma refeição contém alguns por cento (aproximadamente 0,4–6 g por 100 mL, dependendo da refeição), o suficiente para torná-lo turvo e branco, sobretudo após uma refeição gordurosa.

Composição típica da gordura do quilo (após uma refeição)

Tipo de lipídio Proporção do lipídio (aprox.) Observações
1 Triglicerídeo cerca de 85–95% O principal lipídio do quilo. É ressintetizado nas células epiteliais do intestino delgado a partir dos ácidos graxos de cadeia longa absorvidos e empacotado em quilomícrons.
2 Fosfolipídio cerca de 4–10% Componente das membranas celulares; forma a camada superficial que mantém estáveis as partículas de quilomícron.
3 Colesterol cerca de 1–3% Importante como fonte de colesterol sanguíneo e como material para as membranas celulares.
4 Ácidos graxos livres menos de 1% Ácidos graxos parcialmente liberados do triglicerídeo.

Nota clínica

A lesão do ducto torácico permite que o quilo extravase para a cavidade pleural (quilotórax); o extravasamento para a cavidade peritoneal chama-se ascite quilosa.

Referências e fontes

  1. Leitura adicional: Chyle, Wikipedia (em inglês).
  2. Leitura adicional: Lacteal, Wikipedia (em inglês).
  3. Federative International Programme for Anatomical Terminology (FIPAT). Terminologia Anatomica, 2ª ed. (TA2), 2019.