Sulfato de condroitina

O sulfato de condroitina é um polissacarídeo, um tipo de carboidrato. Está amplamente distribuído nos tecidos do corpo, como a pele, as paredes dos vasos sanguíneos e muitos órgãos, e é especialmente abundante na cartilagem.

Mais detalhes
O sulfato de condroitina é um dos glicosaminoglicanos (antes chamados mucopolissacarídeos) dos tecidos animais: uma cadeia longa e não ramificada de unidades repetidas de ácido glicurônico e N-acetilgalactosamina, com grupos sulfato. No corpo, não ocorre livre, mas ligado a uma proteína central, a proteína nuclear, como parte de um proteoglicano. Na cartilagem, é o principal glicosaminoglicano do proteoglicano agrecano; muitas moléculas de agrecano se ligam ao ácido hialurônico e formam agregados muito grandes. Estes retêm muita água e têm grande participação na ação amortecedora da cartilagem, sua resistência à compressão.

Sites de referência

[Wikipedia]

· Chondroitin sulfate, Wikipedia (em inglês).

Referências e fontes

  1. Leitura adicional: Chondroitin sulfate, Wikipedia (em inglês).
  2. Federative International Programme for Anatomical Terminology (FIPAT). Terminologia Anatomica, 2ª ed. (TA2), 2019.