Peptídeo

Peptídeo é o nome geral das moléculas em que alfa-aminoácidos estão unidos numa cadeia curta por ligações peptídicas.
Os aminoácidos que formam as proteínasLigação covalente formada quando dois alfa-aminoácidos se unem com a perda de uma molécula de água (condensação)

· Os peptídeos são denominados pelo número de alfa-aminoácidos unidos: dipeptídeo (dois aminoácidos), tripeptídeo (três), tetrapeptídeo (quatro), pentapeptídeo (cinco).

Os peptídeos de até cerca de 10 resíduos são chamados, em conjunto, oligopeptídeos.

Aminoácidos livres; peptídeos de dois, três e quatro aminoácidos unidos por ligações peptídicas (oligopeptídeos, até cerca de 10 resíduos); um polipeptídeo formado por muitos resíduos de aminoácidos; cadeias longas de cerca de 50 ou mais resíduos podem ser consideradas proteínas.

Referências e fontes

  1. Leitura adicional: Peptide, Wikipedia (em inglês).
  2. Federative International Programme for Anatomical Terminology (FIPAT). Terminologia Anatomica, 2ª ed. (TA2), 2019.