Bifidobactéria

Também chamadas bifidobactérias

Uma das bactérias que vivem no intestino do ser humano e de muitos outros animais. Assim como as bactérias lácticas, produzem ácido láctico e são contadas entre as bactérias intestinais benéficas ("boas").

Mais detalhes

O número de bifidobactérias no intestino diminui com a idade e também é afetado por outros fatores, como a dieta e os medicamentos (por exemplo, os antibióticos).
Elas formam grande parte das bactérias intestinais dos lactentes alimentados com leite materno, em que crescem graças aos oligossacarídeos do leite; nos lactentes alimentados com fórmula, outras bactérias são relativamente mais numerosas.

Principais ações das bifidobactérias

1. Acidificação do conteúdo intestinal: o ácido láctico e o ácido acético que produzem baixam o pH no intestino, o que dificulta o crescimento de muitas outras bactérias.
2. Produção de vitaminas: algumas cepas produzem vitaminas do complexo B, como o ácido fólico.

Referências e fontes

  1. Leitura adicional: Bifidobacterium, Wikipedia (em inglês).
  2. Federative International Programme for Anatomical Terminology (FIPAT). Terminologia Anatomica, 2ª ed. (TA2), 2019.