Vitamina Q

ubiquinona, coenzima Q10

Uma substância vitaminoide lipossolúvel, hoje mais conhecida como coenzima Q10.

Mais detalhes

A vitamina Q também é chamada ubiquinona, coenzima Q10 ou CoQ10 e é amplamente vendida como suplemento. O próprio corpo a produz.
Está presente nas membranas de quase todas as células, especialmente na membrana interna das mitocôndrias. Os órgãos com alto gasto de energia, como o coração (músculo cardíaco), que trabalha sem descanso, o fígado e o rim, contêm grande quantidade dela.

Principais ações da vitamina Q

1. Produção de energia: na cadeia respiratória das mitocôndrias, ela transporta elétrons entre complexos enzimáticos, uma etapa necessária para produzir ATP com a ATP sintase.
2. Ação antioxidante: sua forma reduzida (ubiquinol) protege os lipídios das membranas celulares contra os radicais livres, junto com a vitamina E.

Nos alimentos

É encontrada em carnes e miúdos, como fígado, carne de porco e carne bovina, e em peixes, como o bonito e o atum.

Referências e fontes

  1. Leitura adicional: Coenzyme Q10, Wikipedia (em inglês).
  2. Federative International Programme for Anatomical Terminology (FIPAT). Terminologia Anatomica, 2ª ed. (TA2), 2019.