Células acinares

Visão geral

As células acinares são as células secretoras que formam as porções terminais arredondadas (ácinos) das glândulas exócrinas. No pâncreas, são as principais células da sua parte exócrina e têm o importante papel de produzir o suco pancreático.
Pâncreas: glândula com uma parte endócrina e uma parte exócrinaSuco pancreático: líquido corporal que contém enzimas digestivas e eletrólitos

· As células acinares constituem cerca de 80–85% do pâncreas; as ilhotas pancreáticas endócrinas formam apenas uma pequena parte.

As células acinares formam o ácino, e dentro dele fica o lúmen acinar, que recebe o suco pancreático liberado por elas.
Ácino: cerca de 40–100 células acinares reunidas em um aglomerado arredondado, semelhante a um cacho de uvasLúmen acinar: dele o suco pancreático flui para o ducto intercalar
Uma célula acinar com grânulos de zimogênio, um ácino com seu lúmen e o trajeto do suco pancreático pelos ductos intercalares, intralobulares e interlobulares até os ductos pancreáticos e o duodeno.
Células acinares e sistema de ductos (clique para ampliar)
Esquema do sistema de ductos pancreáticos: célula acinar, ductos intercalares, intralobulares e interlobulares com seus diâmetros, o ducto pancreático principal unindo-se ao ducto colédoco na papila maior do duodeno, com o esfíncter de Oddi, e o ducto pancreático acessório até a papila menor do duodeno.
Sistema de ductos pancreáticos (esquema)

Cada ácino é um aglomerado de células piramidais em torno de um pequeno lúmen central. A base de cada célula é repleta de retículo endoplasmático rugoso e se cora fortemente de forma basófila; a parte apical contém os grânulos de zimogênio: enzimas como a amilase e a lipase, e precursores inativos como o tripsinogênio e o quimotripsinogênio, que só são ativados no duodeno. Os grânulos são liberados por exocitose no lúmen quando as células são estimuladas pela colecistocinina e pelo nervo vago. O suco passa então para os ductos intercalares, cujas primeiras células (as células centroacinares) ficam dentro do ácino, e segue pelo ducto pancreático.

Células acinares em outras glândulas

Onde se encontram células acinares além do pâncreas?

Nas glândulas salivares: há células acinares serosas na glândula parótida, na glândula submandibular e em outras.

Glândula Tipo de células acinares Observações
1 Pâncreas Apenas serosas Secretam enzimas digestivas
2 Glândula parótida Principalmente serosas A mais serosa das glândulas salivares
3 Glândula submandibular Mistas (serosas + mucosas) Principalmente serosas, com algumas células mucosas
4 Glândula sublingual Mistas (principalmente mucosas) Predominam as células mucosas

As células acinares do pâncreas e das glândulas salivares são muito parecidas na forma e na estrutura?

Sua forma e suas propriedades básicas são muito semelhantes, de modo que se pode considerar que têm quase a mesma estrutura.

Pequenas diferenças

· Produtos de secreção: o pâncreas secreta muitos tipos de enzimas digestivas (tripsinogênio, lipase e outras), enquanto as glândulas salivares secretam principalmente amilase.

· Estrutura dos ductos: no pâncreas, as células centroacinares projetam-se para dentro do ácino e continuam no ducto intercalar; nas glândulas salivares, os ácinos ligam-se a células ductais claramente separadas (ductos estriados e outros).

· Células centroacinares: o pâncreas tem células centroacinares, mas as glândulas salivares normalmente não as têm.

Sites de referência

[Wikipedia]

· Pancreatic acinar cell, Wikipedia (em inglês).

· Acinus, Wikipedia (em inglês).

[Sites com ilustrações]

· Ácino pancreático com células acinares e centroacinares (fotomicrografia) (Wikimedia Commons)

· The pancreas (TeachMeAnatomy, em inglês)

Onde se encontra

  • Pâncreas

Referências e fontes

  1. Leitura adicional: Pancreatic acinar cell, Wikipedia (em inglês).
  2. Leitura adicional: Acinus, Wikipedia (em inglês).
  3. Federative International Programme for Anatomical Terminology (FIPAT). Terminologia Anatomica, 2ª ed. (TA2), 2019.