Vitamina P

Uma substância vitaminoide; nome antigo de um grupo de flavonoides.

Mais detalhes

Uma 'substância vitaminoide', com ações próximas às de uma vitamina, e um tipo de flavonoide (bioflavonoide). Os principais exemplos são a hesperidina, presente nas frutas cítricas, e a rutina, presente no trigo-sarraceno.
A letra P vem de permeabilidade: esses compostos foram propostos na década de 1930 como um fator que reduz a fragilidade e a permeabilidade dos capilares. Nenhuma doença por deficiência foi confirmada, por isso não são considerados vitaminas, e o nome não é mais usado.

Principais ações da vitamina P

As ações propostas para eles são:
1. Apoio à vitamina C: como antioxidantes, podem proteger a vitamina C, que é facilmente destruída.
2. Fortalecimento dos capilares: foram propostos para reduzir a fragilidade das paredes dos capilares.

Nos alimentos

Estão presentes nas frutas cítricas (tangerinas, limões, laranjas, toranjas), especialmente na parte branca da casca e na película fina dos gomos, e em damascos, cerejas, amoras e trigo-sarraceno.

Referências e fontes

  1. Leitura adicional: Flavonoid, Wikipedia (em inglês).
  2. Federative International Programme for Anatomical Terminology (FIPAT). Terminologia Anatomica, 2ª ed. (TA2), 2019.