Matriz óssea (latim: matrix ossea)

Também chamada matriz extracelular do osso

A matriz óssea é o material que forma o osso, sem contar suas células (osteoblastos, osteócitos e osteoclastos); dá ao osso sua dureza e sua leve elasticidade.
Também pode ser chamada de matriz extracelular do tecido ósseo.É composta de duas partes: componentes inorgânicos e componentes orgânicos.

Componentes inorgânicos e orgânicos

As fontes divergem sobre as proporções das partes inorgânica e orgânica. Aqui se usa uma razão de cerca de 7 : 3; outras fontes indicam uma proporção menor para a parte inorgânica (cerca de 60%), e o valor também depende de se tratar do peso seco ou úmido. A água constitui uma pequena fração restante.

No gráfico abaixo, as células ósseas são contadas com a parte orgânica, embora, a rigor, não façam parte da matriz. A matriz é produzida e mantida pelas células ósseas (osteoblastos e osteócitos) e removida pelos osteoclastos.

Componentes
do osso
  • Parte inorgânica : principalmente fosfato de cálcio (cerca de 85% da parte inorgânica), carbonato de cálcio; água (cerca de 9% do osso inteiro)cerca de 70%: o arcabouço do osso, que lhe dá a dureza
  • Parte orgânica : principalmente colágeno (90–96% da parte orgânica), outras proteínas; células (uma pequena porcentagem do osso inteiro)cerca de 30%: dá elasticidade ao osso

A maior parte da porção inorgânica é fosfato de cálcio na forma de cristais de hidroxiapatita. Ela torna o osso duro e rígido e armazena a maior parte do cálcio do corpo. Os cristais são minúsculas placas finas ou bastonetes, com alguns nanômetros de espessura, alinhados ao longo do eixo longitudinal das fibrilas de colágeno.

As fibras da matriz (fibras ósseas) são fibras colágenas, principalmente de colágeno tipo I, com o estriamento transversal regular do colágeno. Dão ao osso sua tenacidade e resistência ao estiramento e à flexão, e estão dispostas de modo a resistir às principais forças de tração e flexão que atuam sobre cada osso.

Referências e fontes

  1. Leitura adicional: Osso, Wikipedia.
  2. Leitura adicional: Hidroxiapatita, Wikipedia.
  3. Federative International Programme for Anatomical Terminology (FIPAT). Terminologia Anatomica, 2ª ed. (TA2), 2019.